Carta terraza de verano

ENTRANTES

Flor de alcachofa con crujiente de jamón

5,00 €/unidad

Croquetas de jamón ibérico

Ocho unidades

12,00 €

Croquetas de puchero

Ocho unidades

12,00 €

Croquetas de gambón al ajillo

Ocho unidades

14,00 €

Torrezno de Soria

7,00 €/unidad

Huevos rotos con crujiente de gulas

14,00 €

Huevos rotos con jamón ibérico

13,00 €

Huevos rotos con micuit de pato

18,00 €

Patatas revolconas con torrezno y piparra

10,00 €

Parrillada de verduras

15,00 €

Tabla de ibéricos y queso

24,00 €

Anchoas de Santoña "serie Oro"

Ocho unidades

20,00 €

Boquerón del Cantábrico "serie Oro"

Diez unidades

17,00 €

Gamba blanca de Huelva a la plancha

250 grs

34,00 €

ENSALADAS

Especial Casa Huecas


14,00 €

Tomate aliñado con bonito de burela

16,00 €

Ensaladilla de la casa

14,00 €

Salmón marinado y helado de mango


15,00 €

Asadillo manchego y perdiz escabechada

15,00 €

CARNES Y PESCADOS

Entrecot de vaca madura

300 grs

23,00 €

Lomo alto de vaca madura

Al peso (kg)

59,00 €

Secreto ibérico a la parrilla

23,00 €

Filete de venao en cama de patatas

18,00 €

Chuletas de cordero lechal

20,00 €

Parrillada de carne

chorizo criollo, morcilla, churrasco, contramuslo y secreto

29,00 €

Costillas asado

25,00 €

Calamar de potera con alioli de membrillo

20,00 €

Pulpo braseado con cama de parmentier

25,00 €

Buñuelos de bacalao

18,00 €

Fritura de pescado

25,00 €

POSTRES

Tarta de queso manchego

7,00 €

Torrija en pan brioche con helado de vainilla

7,00 €

Browne de chocolate a la pimienta rosa

6,00 €

Coulant de chocolate blanco

6,00 €

Arroz con leche casero

5,50 €

Tarta de la casa

7,00 €

Helados variados

5,50 €

Fruta de temporada

5,50 €